맛집8 요리 초보가 집에서 보쌈수육을 만들때 알아야할 4가지 바야흐로 김장의 계절이 다가왔다.나는 정말 음식을 못한다. 그냥 살림을 잘 못한다.그런데 간혹 우리 가족에게 배민아닌 내가 만든 음식을 먹이고 싶을때가있다.비록 후회할 때가 많지만, 그래도 도전하고, 도전하느는 횟수가 점점 늘어난다. 그제는, 시이모님께서 절인배추와 김장김치 속 을 주셨다.바로 떠오르는건 싱싱한 생굴과 수육보쌈. 바로앞에 마트가있지만, 눈이 떠졌을때 쿠팡에서 캐나다산 수육용 삼겹살을 2키로 주문하고레시피들을 검색한뒤에 필요한 것들을 주워 담았다. 통후추, 월계수잎, 사과, 양파, (술은 집에있고.. 미림도 있고.. 음.. ) 유투브를 겁나 돌려봤는데 수육에서 가장 중요한것은 재료를 넣는순서와 고기를 넣는 타이밍 그리고 삶는 시간? 이다. 기억할순서는1. 물이 팔팔끓을때 수육고기를 넣는다.. 2024. 11. 11. [옥정신도시]오마카세추천 스시오마카세 맛집 인간적으로 미친듯이 강추하는 오마카세 집이있다.난 이곳을 발견한 이후로 다른 오마카세 집은 안간다.게다가 우리집 근처다.소개에 소개로 정말 많은사람들이 갔다.사장님 나한테 상줘야 된다 ㅋㅋ 바로 바로 옥정동 "아인스시" 라는 곳이다.아묻따 가서 먹어보면 왜 저렇게 강력추천을 했는지 알게되고매력에 풍~덩 빠져 버릴수 밖에 없다 나도 한달에 2번정도는 가고있고진짜 맛재비인 우리 회사 부회장님은 한달내내 가고있음..ㅋㅋㅋ게다가 우리 조카들은 옥수수랑 당근만 먹는애들인데거의 접시 나오면 바로바로 스시를 빼서 냠냠함 사장님이 물건 받는 루트도 좋아서 인지 ㅋㅋㅋ늘 다양하게 제철 생선으로 스시를 즐길수있음아 입맛다셔진다... 어른들을 모시고 가도 한결같이 디너오고싶다런치가면 런치가 이런데 디너는 어떠냐등등등등 일.. 2024. 10. 7. 이전 1 2 다음